Posizionamento dei prodotti sugli scaffali dei supermercati: come vendere di più

Guida completa alle tecniche e ai suggerimenti per aumentare le vendite

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Il posizionamento dei prodotti sugli scaffali dei supermercati è una delle attività più importanti per i rivenditori. La disposizione dei prodotti può influire notevolmente sulle vendite, in quanto può influenzare la percezione dei prodotti da parte dei clienti e la loro propensione all’acquisto.

Fattori da considerare nel posizionamento dei prodotti

Ci sono diversi fattori da considerare nel posizionamento dei prodotti sugli scaffali dei supermercati. Tra questi:

• Visibilità: i prodotti devono essere posizionati in modo da essere facilmente visibili ai clienti. Questo significa che dovrebbero essere collocati in luoghi di passaggio, come l’ingresso del negozio o vicino alle casse.
• Accessibilità: i prodotti devono essere facilmente accessibili ai clienti. Questo significa che dovrebbero essere collocati a un’altezza comoda da raggiungere, sia per gli adulti che per i bambini.
• Associazione: i prodotti possono essere posizionati in modo da associarli tra loro. Ad esempio, i prodotti per la colazione possono essere collocati insieme, i prodotti per la cura della casa possono essere collocati insieme e così via.
• Promotion: i prodotti possono essere posizionati in modo da essere promossi. Ad esempio, i prodotti in offerta o in promozione possono essere collocati in posizioni di rilievo.

Tecniche di posizionamento dei prodotti

Esistono diverse tecniche di posizionamento dei prodotti che i rivenditori possono utilizzare per aumentare le vendite. Tra queste:

• Posizionamento in alto: i prodotti posizionati in alto sono più difficili da raggiungere, ma sono anche più visibili. Questo li rende adatti per prodotti di marca o prodotti di lusso.
• Posizionamento in basso: i prodotti posizionati in basso sono più facili da raggiungere, ma sono anche meno visibili. Questo li rende adatti per prodotti di base o prodotti a basso prezzo.
• Posizionamento al centro: i prodotti posizionati al centro sono facilmente visibili e accessibili. Questo li rende adatti per una varietà di prodotti.
• Posizionamento nelle testate di gondola: le testate di gondola sono le aree di incontro tra due corsie. Sono ottime posizioni per prodotti in offerta o in promozione.
• Posizionamento nei punti caldi: i punti caldi sono le aree del negozio in cui i clienti si fermano più spesso. Sono ottime posizioni per prodotti di impulso o prodotti che i clienti potrebbero non aver pensato di acquistare.

Il posizionamento dei prodotti sugli scaffali dei supermercati è un aspetto importante della vendita al dettaglio. Con una pianificazione attenta, i rivenditori possono aumentare le vendite e migliorare l’esperienza di acquisto dei clienti.

 

 

 

 

 

 

 

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